Produtos Salgados e Secos – Cuidados a serem tomados

Produtos Salgados e Secos – Cuidados a serem tomados

Como devem ser armazenados? Os produtos salgados e secos tem um baixo teor de água, consequentemente possuem um maior tempo de conservação e não necessitam serem mantidos sobre refrigeração.  Estes produtos devem ser mantidos embalados, preferencialmente a vácuo,...
Cuidados na hidratação dos idosos

Cuidados na hidratação dos idosos

Pequenos cuidados DIÁRIOS que geram maior qualidade de vida! As necessidades de líquidos dos idosos são as mesmas dos adultos mais jovens. No entanto, os idosos tendem a beber menos do que seus corpos precisam por vários motivos. Com a idade, o corpo perde sua...